山口ゲストハウス– tag –

【関西からのご家族のお客様 A family from Kansai】 関西からのご家族のお客様 親子３代で、楽しく囲炉裏にて食事を楽しんで 頂けました。 段々、ご飯が進むと表情が豊かに Three generations of family enjoyed a meal around the hearth. As the meal p...

【山口の北方面　Northern Yamaguchi】 水辺で涼む　Cool down by the water 山口県は本当に山が多いい県です。 面白い話で、営業が現場に挨拶に来て、 場所が特定できないとの事 何が見えるか聞いたら、山が見えると！ でもここから見たら、３６０°どこ見...

【最強金運神社　Strongest Financial luck shrine】 二つの水脈の２つの滝　2waterfalls from 2rivers 少し前にラジオで国内最強の金運神社と紹介があった大頭神社 なんと滝が２つ神社にあるそれも違う川からの滝 滝は、金運を高めるとの事 近くに行った...

【140年の歴史　140years history】 柳井市にある醸造醤油造りの蔵　 何故かミュージアムと訳されている 日本語でも資料館になっている なんか、形だけのかざりに聞こえるが、 なんと現役の醤油蔵 移築して既に140年も経っているとの事 中に入ると、ほんの...

【皆で食べる囲炉裏料理　Yummy 】 ワイワイ Group Dinner 囲炉裏料理 日本人の昔の食事風景の囲炉裏料理 昔から、囲炉裏作ってみたかったんですね。 家の中に作ると煙で大変なことになるので、 外にテラスを作ってそこに囲炉裏を設置 中々の雰囲気です。 ...

【ゲストハウスにて山口県の地元料理 Yamaguchi local food】 本日、瓦そばを作ってみました。瓦の上で、茶そばを熱してカリッカリにしたものをポン酢で食べる、伝統料理です。昔は、鍋が高価で、身近な瓦で代用していたようです。 Yamaguchi traditional ...